Przedsiębiorstwo CEKO sp. j powstało w 1990 roku jako przedsiębiorstwo prywatne o profilu serowarskim. Przedmiotem działalności spółki od początku była produkcja szerokiego asortymentu serów. Obecnie produkcję rozszerzyliśmy o membranowe przetwórstwo serwatki. Dzięki zastosowaniu innowacyjnych technologii nasze produkty szybko zdobyły uznanie konsumentów, a także w niektórych krajach Unii Europejskiej. Głównymi produktami firmy są sery włoskie: MOZZARELLA do przetwórstwa w kulach i bloku, oraz ser WIEDEŃSKI typu włoska riccotta w wersji świeżej i wędzonej. Spółka zajmuje się również produkcją serów żółtych: JAGNA, BORYNA ser niskotłuszczowy (sery typu holendersko szwajcarskiego), oraz EDAMSKI, ŁOWICKI (sery typ holenderskiego).

W roku 2004 rozpoczęliśmy przetwórstwo serwatki produkując koncentraty białek serwatkowych, laktozy, soli mineralnych oraz serek DIPPELLO (do smarowania) produkowany na bazie białek serwatkowych. Obecnie spółka przygotowuje się do wprowadzenia na rynek MOZZARELLI miękkiej ( kule, filone) w zalewie solankowej, oraz MOZZARELLI miękkiej (wisienki).

Rozwój produkcji i sprzedaży wspierany jest poprzez intensywne działania marketingowe, stosowanie nowoczesnych technologii produkcji wraz z uwzględnieniem surowych norm jakościowych. Efektem ciężkiej pracy jest kilkukrotny wzrost produkcji oraz zatrudnienia.

Misją przedsiębiorstwa CEKO sp. j. jest produkcja najwyższej jakości produktów mlecznych wraz z poszanowaniem zdrowia i gustów konsumentów, oraz umacnianie pozycji na rynku ogólnokrajowym i europejskim poprzez stałe i systematyczne unowocześnianie technologii produkcji, poszerzenie bazy surowcowej i rynku zbytu.